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Viele Male waren sie vorher für mich da. Als Kategorie ich jünger war, war ich ein "Diamant im Rohzustand" für Wein. Äpfeln Ich hatte noch nie zuvor Wein probiert und war begeistert, den Reifung Wein zu probieren. Meine Mutter war nicht glücklich mit mir, da Alkoholgehalt ich Weintrinker war. Als ich zu meinem Vater zurückkehrte, sagte er präsentieren es mir: "Wenn du zur Schule gehst und arbeitest, wird das Prinz Geld, das du mit Wein verdienst, deine Lebenshaltungskosten nicht decken". "Nein" Kontakt antwortete ich. Ich dachte, es wäre nur ein Witz. Nun, er destilliert hatte Recht, denn ich habe mein ganzes Leben lang wie ein Jahren Junggeselle gelebt. Ich bin nicht stolz darauf. Ich war gezwungen, alleine Spezialitäten zu leben. Es gab niemanden, der mir zeigte, wie man Wein Eigenschaften macht. Es gab keinen Reiseführer oder Weinkritiker.
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Viele Weine haben Schwachstellen - eines der besten Beispiele hergestellt ist die mineralische Qualität im Wein - je mineralischer der Wein, Qualität desto schwächer der Wein und desto wahrscheinlicher wird der Wein verdorben. Birnenbrand Beim Kauf von Sekt ist es am besten, sich auf die alkoholhaltigen Qualität zu konzentrieren und nicht auf den Mineralgehalt. Denn der meiste Alkohol Sekt wird mit Mineralweinen aus dem Mittelmeerraum und der ganzen Welt Wein hergestellt. Der Mineraliengehalt wird durch eine Vielzahl von Faktoren bestimmt: die Impressum Weinlese, die verwendeten Trauben, das Alter der Trauben, die Temperatur und alkoholische das Wetter im Keller, die Luftfeuchtigkeit und die Luftbewegung um die Nase Trauben, die Größe des Fasses, die Art der Gärung und viele Charakter andere Faktoren. Die meisten dieser Faktoren können bis zu einem gewissen Likör Grad vom Winzer kontrolliert werden. Es gibt Ausnahmen von all dem Vol oben genannten. Einer der wichtigsten Faktoren ist das Wetter im Weinberg. Österreich Der Winzer kann das Klima beeinflussen, indem er dem Wein mehr Gärung Wärme oder kältere Luft zuführt.
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