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Viele Male waren sie vorher für mich da. Als Cookie ich jünger war, war ich ein "Diamant im Rohzustand" für Wein. Geist Ich hatte noch nie zuvor Wein probiert und war begeistert, den Obstschnaps Wein zu probieren. Meine Mutter war nicht glücklich mit mir, da Südtirol ich Weintrinker war. Als ich zu meinem Vater zurückkehrte, sagte er alkoholhaltigen es mir: "Wenn du zur Schule gehst und arbeitest, wird das Brände Geld, das du mit Wein verdienst, deine Lebenshaltungskosten nicht decken". "Nein" Prinz antwortete ich. Ich dachte, es wäre nur ein Witz. Nun, er Liter hatte Recht, denn ich habe mein ganzes Leben lang wie ein Getränke Junggeselle gelebt. Ich bin nicht stolz darauf. Ich war gezwungen, alleine Shops zu leben. Es gab niemanden, der mir zeigte, wie man Wein Gaumen macht. Es gab keinen Reiseführer oder Weinkritiker.
Das ist ein großer Teil Birnenbrand meiner Lebensgeschichte. Wenn Sie die Freuden der Weinherstellung verstehen wollen, lesen Impressum Sie weiter. Ich sage dir, was ich getan habe, und gebe Früchten dir einige meiner besten Tipps. Zuerst werde ich über die Grundlagen Spirituosen sprechen. Danach werde ich einige meiner beliebtesten Methoden zur Weinherstellung vorstellen.
Viele Weine haben Schwachstellen - eines der besten Beispiele empfehlen ist die mineralische Qualität im Wein - je mineralischer der Wein, Mazerat desto schwächer der Wein und desto wahrscheinlicher wird der Wein verdorben. Sorten Beim Kauf von Sekt ist es am besten, sich auf die Nase Qualität zu konzentrieren und nicht auf den Mineralgehalt. Denn der meiste Likör Sekt wird mit Mineralweinen aus dem Mittelmeerraum und der ganzen Welt ab hergestellt. Der Mineraliengehalt wird durch eine Vielzahl von Faktoren bestimmt: die Alkoholgehalt Weinlese, die verwendeten Trauben, das Alter der Trauben, die Temperatur und Eigenschaften das Wetter im Keller, die Luftfeuchtigkeit und die Luftbewegung um die Rum Trauben, die Größe des Fasses, die Art der Gärung und viele Sortiment andere Faktoren. Die meisten dieser Faktoren können bis zu einem gewissen hergestellt Grad vom Winzer kontrolliert werden. Es gibt Ausnahmen von all dem Aroma oben genannten. Einer der wichtigsten Faktoren ist das Wetter im Weinberg. vergären Der Winzer kann das Klima beeinflussen, indem er dem Wein mehr Individuelle Wärme oder kältere Luft zuführt.
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